kiss the ground
L’agriculture régénératrice accorde au sol une attention particulière car elle le considère comme la base pour une eau propre et des denrées alimentaires saines – donc pour la santé des hommes et des animaux. Le principe central est alors d’améliorer la fertilité de la terre en augmentant sa teneur en humus. Les méthodes régénératrices ne sont jusqu’ici pas liées à des cahiers des charges – et elles sont pratiquées aussi bien par des agriculteurs biologiques que conventionnels. Elles sont cependant très proches de l’agriculture biologique. En effet pesticides et engrais ne vont pas pair avec la santé des humains et des sols. https://lnkd.in/egfEZAhi
Comment concilier agriculture de conservation et agriculture biologique ? C’est une question que se posent nombre d’agriculteurs en AB. Ces deux méthodes sont difficilement juxtaposables pour deux raisons principales. La première est la gestion des couverts végétaux, pratique essentielle en ACS. Comment les contrôler sans herbicides et sans travail du sol ? L’autre raison est la gestion des adventices. Sans produits de synthèse, pour les AB, la lutte se fait généralement par le travail du sol, ce que les agriculteurs en ACS souhaitent éviter https://lnkd.in/e9N-eebM
Les principales pratiques de l'agriculture biologique régénératrice comprennent le labour léger du sol, le maintien d'une couverture, un apport en nutriments et matières organiques sous la forme de fumier et de matières végétales compostées, la rotation des cultures avec des engrais verts, la gestion de la rotation des pâturages et l'accès à l'extérieur pour tout le bétail, l'agroforesterie, ainsi que la justice sociale pour les travailleurs et intervenants de la chaîne d'approvisionnement. https://lnkd.in/eeA-8kyD
L’agriculture régénératrice sur grandes surfaces cultivées en bio donne des résultats prometteurs. « Entre 2005 et 2012, nous avons réussi à maîtriser le tassement du sol sans labour avec un travail très superficiel. On a aussi commencé à voir des choses très positives sur la structure physique et l’activité biologique avec un maintien dans la durée ». Les profils réalisés démontrent de fait une forte augmentation de la biomasse microbienne ainsi qu’une amélioration de l’état chimique du sol en travail superficiel, essentiellement visibles dans les 10 à 20 premiers centimètres du sol ». https://lnkd.in/e_es3wKN
Des pratiques de conservation qui sont loin de faire l’unanimité auprès des agriculteurs prisonniers d’une agriculture intensive dévastatrice. Par exemple la commission européenne a retardé d un an les nouvelles règles sur la rotation des cultures et jachère pour accroître la production de blé. La rotation pluriannuelle des cultures est pourtant inscrite dans le règlement européen de l’agriculture biologique comme un essntielle pour préserver et augmenter la fertilité et l’activité biologique du sol. https://www.euractiv.fr/
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